📝RESUMO DA MATÉRIA

· Substâncias per e polifluoroalquil (PFAS) são muito utilizadas em produtos resistentes a graxa e manchas, incluindo embalagens de alimentos, roupas, produtos de higiene pessoal e utensílios domésticos

· Um estudo em crianças e adultos jovens encontrou uma associação entre a exposição ao PFAS e alterações no metabolismo de aminoácidos e nas vias do metabolismo lipídico

· A exposição ao PFAS pode estar causando inflamação e estresse oxidativo na juventude, contribuindo para uma variedade de doenças

· O PFAS tem sido associado a declínios na fertilidade e fecundabilidade, que é probabilidade de engravidar dentro de um ciclo menstrual

· Quando os efeitos combinados da exposição ao PFAS foram contabilizados, a exposição foi associada a chances 30% a 40% menores de engravidar dentro de um ano e dar à luz um bebê vivo

🩺Por Dr. Mercola

Substâncias per e polifluoroalquil (PFAS) são conhecidas como “produtos químicos eternos” porque não se decompõem de maneira fácil no meio ambiente e se acumulam de forma biológica nas pessoas e na vida selvagem. No corpo humano, os PFAS possuem meias-vidas de dois a cinco anos.

Como os produtos químicos repelem óleo, sujeira e água, eles são muito utilizados em produtos de consumo, desde utensílios de cozinha e embalagens de alimentos até tapetes, produtos de limpeza e espuma de combate a incêndio. Existem mais de 9.000 PFAS, e a exposição é tão difundida que o PFAS foi encontrado em 97% dos americanos.

Os produtos químicos estão ligados a efeitos significativos na saúde humana, incluindo aumento do risco de câncer e diminuição da função do sistema imunológico. Eles também são conhecidos por afetar os hormônios e o metabolismo, interferindo na fertilidade, crescimento e desenvolvimento, levantando preocupações de que os produtos químicos estão colocando em risco as gerações futuras.

PFAS altera vias metabólicas na juventude

Um estudo em crianças e adultos jovens encontrou uma associação entre a exposição ao PFAS e alterações no metabolismo de aminoácidos e nas vias do metabolismo lipídico. A associação persistiu mesmo que as crianças tivessem níveis variados de PFAS e fossem expostas a uma variedade de produtos químicos, incluindo PFOS, PFOA, PFHxS, PFNA, PFHpS e PFDA.

De forma notável, as crianças expostas a seis PFAS tiveram alterações mais significativas no metabolismo e na função hormonal do que as crianças expostas a menos. Os aminoácidos estão envolvidos na produção de hormônios, enzimas e proteínas, enquanto os lipídios desempenham um papel na produção de hormônios e no metabolismo da gordura. A exposição ao PFAS também alterou a função da tireoide nas crianças.

Os pesquisadores sugeriram que a exposição ao PFAS pode estar causando inflamação e estresse oxidativo na juventude, contribuindo assim para uma variedade de doenças. A exposição ao PFAS também foi associada de forma positiva ao ácido araquidônico, conhecido por desempenhar um papel no câncer e nas doenças cardíacas como ao ácido aminoadípico, um aminoácido associado ao diabetes tipo 2.

David Andrews, cientista sênior do Environmental Working Group (EWG), que não esteve envolvido no estudo, disse à CNN:

“Esse estudo está fazendo uma análise aprofundada de como a exposição ao PFAS não está apenas afetando os níveis hormonais em humanos, mas também afetando diferentes vias metabólicas. Mudanças nesses marcadores metabólicos podem ser indicativas de vários resultados de saúde diferentes no futuro para as crianças como maior suscetibilidade à obesidade, resistência à insulina, aumento do risco de doença hepática gordurosa e câncer.”

PFAS pode reduzir a fertilidade em 40% nas mulheres

Também preocupante, o PFAS tem sido associado a declínios na fertilidade e fecundabilidade, a probabilidade de engravidar dentro de um ciclo menstrual. Em um estudo com 382 mulheres em idade reprodutiva tentando engravidar, foi encontrada uma redução de 5% a 10% na fecundabilidade por aumento de quartil de exposição a PFAS, de forma específica da exposição a PFDA, PFOS, PFOA e PFHpA.

O PFDA (ácido perfluorodecanóico), por exemplo, é um produto de degradação encontrado com frequência em embalagens de alimentos, em especial aquelas feitas para serem resistentes a gordura como sacolas de pipoca para micro-ondas e embalagens de fast-food.

Quando os efeitos combinados da exposição ao PFAS foram contabilizados, os resultados tornaram-se ainda mais terríveis, sinalizando de novo os riscos acentuados decorrentes da exposição a vários produtos químicos tóxicos de diferentes fontes.

Isso foi associado a chances 30% a 40% menores de engravidar dentro de um ano e dar à luz um bebê vivo. O autor sênior do estudo, Dr. Damaskini Valvi, professor assistente de medicina ambiental e saúde pública em Icahn Mount Sinai, explicou em um comunicado à imprensa:

“O PFAS pode interromper nossos hormônios reprodutivos e tem sido associado ao atraso no início da puberdade e ao aumento dos riscos de endometriose e síndrome dos ovários policísticos em alguns estudos anteriores. O que nosso estudo acrescenta é que o PFAS também pode diminuir a fertilidade em mulheres que são saudáveis e estão tentando engravidar de forma natural.

Também sabemos que a exposição ao PFAS começa no útero e é transferida da mãe para o feto, já que muitos PFAS foram detectados no sangue do cordão umbilical, na placenta e no leite materno. Prevenir a exposição ao PFAS é, portanto, essencial para proteger a saúde das mulheres, bem como a saúde de seus filhos.”

Exposições mais altas ao PFAS parecem, portanto, estar associadas à diminuição da fertilidade em mulheres, a uma taxa significativa o suficiente para alertar aqueles que estão tentando engravidar. Nathan Cohen, Ph.D., pesquisador de pós-doutorado do departamento de medicina ambiental e saúde pública da Escola de Medicina Icahn no Monte Sinai observou ainda:

“Nosso estudo sugere que as mulheres que planejam engravidar devem estar cientes dos efeitos nocivos do PFAS e tomar precauções para evitar a exposição a essa classe de produtos químicos, em especial quando estão tentando engravidar.

Nossas descobertas são importantes porque aumentam o crescente corpo de conhecimento que implica o PFAS no desenvolvimento de condições adversas de saúde, sendo as crianças vulneráveis. Eles estão planejando engravidar."

Suas roupas podem estar revestidas com PFAS tóxico

O PFAS é muito utilizado para revestir tecidos usados para fazer capas de chuva ou imprensado entre camadas de material para criar uma camada à prova d'água, como é o caso dos produtos Gore-Tex. Os uniformes escolares das crianças são outra rota significativa de exposição. Cerca de 3 toneladas de PFAS são utilizadas em uniformes escolares nos Estados Unidos todos os anos e podem expor as crianças a 1,03 ng/kg de peso corporal/dia de exposição ao PFAS, via absorção cutânea.

“Isso foi preocupante para nós porque esses uniformes são utilizados até oito ou 10 horas por dia, todos os dias, por crianças durante o ano letivo,” disse a autora do estudo Marta Venier, professora assistente da Universidade de Indiana-Bloomington, à CBS News. “As crianças são suscetíveis à exposição a produtos químicos porque seus órgãos ainda estão se desenvolvendo.”

A CBS News destacou vários processos que foram movidos contra empresas que produzem roupas contaminadas com PFAS enquanto as comercializam como ecológicas:

· As roupas íntimas de época da Thinx chegaram a um acordo judicial de US$ 5 milhões, depois de serem acusadas de comercializar seus produtos como saudáveis e sustentáveis, embora contenham PFAS.

· Uma ação coletiva foi movida contra o varejista REI, alegando que as roupas impermeáveis da empresa como capas de chuva, contêm níveis inseguros de PFAS.

O PFAS das roupas também pode migrar para a água durante a lavagem, ar doméstico e poeira, e também pode se desprender de outros tecidos, como móveis ou carpetes. Um estudo de 2022 da Toxic-Free Future descobriu 72% de produtos rotulados como resistentes a manchas ou à água continham PFAS, incluindo calças de caminhada, protetores de colchão, edredons, guardanapos de pano e toalhas de mesa.

Nova regra da EPA proposta para PFAS em água potável

A Agência de Proteção Ambiental dos EUA propôs seu primeiro padrão de água potável para seis tipos de PFAS. Se finalizada, a proposta estabeleceria níveis legalmente obrigatórios para seis PFAS encontrados na água potável e exigiria que os sistemas públicos de água monitorassem esses produtos químicos.

PFOA e PFOS seriam regulamentados como contaminantes individuais, enquanto PFNA, PFHxS, PFBS e GenX Chemicals seriam regulamentados como uma mistura. Se os níveis dos produtos químicos forever excederem os limites propostos pelo regulamento, os sistemas públicos de água seriam obrigados a notificar o público e reduzir os níveis de PFAS.

Assim que o regulamento for finalizado, os sistemas públicos de água terão três anos para instalar filtros para remover o PFAS ou encontrar fontes alternativas de água sem eles. De acordo com a EPA:

“A EPA prevê que, se implementada, a regra irá, com o tempo, evitar milhares de mortes e reduzir dezenas de milhares de doenças graves atribuíveis ao PFAS. Essa ação estabelece proteção nacional contra a poluição do PFAS para todas as pessoas, incluindo comunidades de justiça ambiental.”

O Departamento de Defesa dos EUA informou que pelo menos 126 sistemas de água potável perto de bases militares foram contaminados com PFAS, devido ao seu uso em espuma de combate a incêndios. De acordo com um estudo de Harvard, enquanto isso, 16,5 milhões de americanos possuem níveis detectáveis de pelo menos um tipo de PFAS em sua água potável, e cerca de 6 milhões de americanos estão bebendo água que contém eles no nível de segurança da EPA ou acima.

No entanto, de acordo com o EWG, mais de 200 milhões de americanos podem estar bebendo água contendo PFAS em uma concentração de 1 parte por trilhão (ppt) ou superior. O EWG endossou tornar 1 ppt o nível seguro superior padrão para PFAS na água potável. A regra proposta da EPA regularia o PFOA e o PFOS em 4 ppt.

“Sabemos que a água potável é uma importante fonte de exposição a esses produtos químicos tóxicos”, disse Olga Naidenko, Ph.D., vice-presidente de investigações científicas do EWG. " A poluição do PFAS está afetando ainda mais americanos do que estimamos antes. Os PFAS são detectáveis em todos os principais suprimentos de água nos EUA, quase em todos os que utilizam águas superficiais.”

Perigo de PFAS em peixes de água doce

Corpos de água doce também estão contaminados com PFAS, na medida em que consumir uma única porção de peixe de água doce todos anos equivale a um mês de água potável contaminada com PFOS em uma concentração de 48 partes por trilhão.

Dado que as pessoas em muitas comunidades vulneráveis dos EUA dependem de peixes de água doce como parte fundamental de suas dietas, a saúde pública pode estar em risco. “Os resultados desses testes são de tirar o fôlego,” disse Scott Faber, vice-presidente sênior do EWG para assuntos governamentais, em um comunicado à imprensa. “Comer um baixo é equivalente a beber água contaminada com PFOS por um mês.”

Embora você possa evitar peixes de água doce contaminados com PFAS evitando essa fonte de alimento, suas escolhas são limitadas quando se trata de evitar PFAS na água potável. Você deve filtrar a água ou obter ela de uma fonte limpa. Os PFAS também não são regulamentados em água engarrafada, portanto, não há nenhuma garantia de que esteja livre desses ou de outros produtos químicos.

Ao contrário de um sistema de filtragem de carbono de alta qualidade, os filtros de água mais comuns disponíveis em supermercados não removem o PFAS. O New Jersey Drinking Water Quality Institute recomenda a utilização de carvão ativado granulado “ou uma tecnologia eficiente” para remover produtos químicos como PFOA e PFOS de sua água potável.

Foi demonstrado que o carvão ativado remove cerca de 90% desses produtos químicos. A osmose reversa também pode remover alguns, mas não todos PFAS.

Como reduzir sua exposição ao PFAS

Você pode reduzir a exposição ao PFAS tomando decisões informadas sobre sua comida, utensílios de cozinha, utilidades domésticas e muito mais. “Podemos minimizar a exposição ao PFAS evitando alimentos associados a níveis mais altos desses produtos químicos e comprando produtos sem PFAS,” disse Cohen. “Também é importante defender políticas que proíbam o uso de produtos químicos tóxicos, como o PFAS, em produtos de uso diário,” observa Valvi.

Aqui estão várias estratégias que podem ajudar no seu dia a dia. Você pode encontrar dicas úteis adicionais no "Guia para evitar o PFAS" do EWG."

Tratamentos pré-tratados ou repelentes de manchas. Desative esses tratamentos em roupas, móveis e carpetes. As roupas anunciadas como "respiráveis" são tratadas com politetrafluoroetileno, um fluoropolímero sintético.

Produtos tratados com produtos químicos retardadores de chamas. Incluindo móveis, carpetes, colchões e itens para bebês. Em vez disso, escolha materiais menos inflamáveis como couro, lã e algodão.

Fast-food e alimentos para viagem. Os recipientes são tratados.

Pipoca de microondas - Os PFAS podem estar presente no revestimento interno do saco e pode migrar para o óleo da embalagem durante o aquecimento. Em vez disso, faça pipoca de fogão "à moda antiga" não GMO.

Panelas antiaderentes e outros utensílios de cozinha tratados. Opções mais saudáveis ​​incluem panelas de cerâmica e ferro fundido esmaltado, elas são duráveis, fáceis de limpar e inertes, o que significa que não liberarão quaisquer produtos químicos nocivos na sua casa.

Produtos de higiene pessoal contendo PTFE ou ingredientes “fluoro” ou “perfluoro.” O banco de dados EWG Skin Deep é uma excelente fonte para pesquisar opções de cuidados pessoais mais saudáveis.